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A table !

Mon échange avec Laëtitia Fumex dans son podcast L’Assiette

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J’étais partie pour nommer cet article « mon interview dans le podcast L’Assiette par Laëtitia Fumex » et j’ai trouvé le mot « interview » un peu pompeux. Je ne me sens pas si intéressante que ça tu vois… Pourtant, c’est ce qu’il s’est passé : Laëtitia Fumex, diététicienne et praticienne en luxopuncture à Annecy, …

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Unboxing de trucs cool à manger

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J’ai eu l’occasion de découvrir la diversité de produits proposés par le site KoRo. Entre oléagineux, purée d’oléagineux, superaliments, compléments alimentaires et ustensiles de cuisine, je n’ai eu que l’embarras du choix pour faire mon shopping. Plus de 1200 références proposées dont une grande partie est bio et / ou vegan. Inventeur de snacks et …

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Ma recette du Naked Cake

Publié sur 0 Commentaire 1 min. de lecture

Dans cette vidéo, je vous présente ma recette du Naked Cake, gâteau à étages assez tendance en ce moment. C’est un dessert d’origine américaine facile à réaliser qui se compose principalement d’une génoise, d’une crème chantilly ou crème au beurre ou encore ganache ou mousseline décoré de fruits, de fleurs… Comme il est très présentable …

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