C’est l’automne, des courgettes, des citrouilles et des pommes de terre du potager sont stockées au garage et j’avais envie de recommencer à parler cuisine par ici… Voici donc une 4ème édition de vidéo retour de courses et je vous invite à passer 9 jours dans mon assiette ! Et toi, qu’as-tu mangé dernièrement ? …
Tarte à la citrouille et à la cannelle
Salut mes petites courges ! Ah Ah, elle était facile! Il y a eu pas mal de citrouilles à récolter au potager cette année. De ce fait, je me suis dit que j’allais tester ce produit, qui m’inspire tant l’automne, en dessert. Certes, j’aurais pu garder ces courges pour faire des Jack-o’-Lantern un peu partout …
7 menus de secours
Aujourd’hui, je voulais vous parler de mes 7 menus de secours ou menus SOS comme j’aime les appeler. Il s’agit d’une liste de 7 repas qui, comme ils peuvent s’accommoder à toutes les sauces, m’offrent des idées de plats variés tout au long de la semaine mais aussi toute l’année. Suite à mes vidéos « …
3 bonnes tables sur La Rochelle
Salut les gourmets ! Comme la période est propice au tourisme en Charente-Maritime, je me suis dit que si vous étiez de passage sur La Rochelle, vous aimeriez que je partage avec vous quelques adresses pour bien manger. Les restaurants où faire bonne chair dans cette ville sont nombreux et n’en citer que trois est …
VLOG Rencontre avec Bénédicte à Rochefort
Cela faisait longtemps que j’avais envie de rencontrer Bénédicte, auteure de la chaîne YT La Vie est Belle YT et qui habite aussi en Charente-Maritime. Je suis un peu timide alors je n’avais pas osé lui proposer… Mais il y a quelques jours, je me suis dit que ça serait moins facile quand bébé n°2 …
What I eat in a day
Ce matin, je vous propose un nouveau format de vidéo : un What I eat in a day… Vous allez donc voir ce que j’ai mangé durant toute une journée d’un mercredi de juin, ce que j’ai cuisiné, en combien de temps et comment. Les légumes du jardinet les fruits frais sont à l’honneur et …