3 bonnes tables sur La Rochelle

Salut les gourmets ! Comme la période est propice au tourisme en Charente-Maritime, je me suis dit que si vous étiez de passage sur La Rochelle, vous aimeriez que je partage avec vous quelques adresses pour bien manger. Les restaurants où faire bonne chair dans cette ville sont nombreux et n’en citer que trois est bien sûr une liste non exhaustive. Il s’agit simplement de partager les adresses de trois bonnes tables sur La Rochelle que j’ai expérimentées récemment. Pour indication, il s’agit d’un tarif moyen : c’est pas le Coutanceau, mais on n’est pas non plus sur un budget crêperie ! Je vous invite à cliquer sur les liens (les mots soulignés sont des liens, comme d’habitude) pour consulter les menus.

• Les 4 sergents 

La rue Saint Jean du Perrot est sans nul doute la rue où se rendre dans le centre ville de La Rochelle si vous souhaitez déjeuner ou dîner. Au 49, vous trouverez le restaurant Les 4 Sergents qui tient son nom de l’histoire de quatre militaires du 45ème régiment de La Rochelle. Parmi les trois restaurants que je vous citerai aujourd’hui, celui-ci est construit dans le plus bel endroit, avec cette magnifique verrière fabriquée à Reims dans les ateliers de Gustave Eiffel.

Je me suis rendue dans ce restaurant pendant ma grossesse alors malheureusement, je n’ai pas pu profiter du point fort de ce dernier : sa cave! Les 4 Sergents vous propose plus de 900 références chinées, avec de plus en plus, un accent sur le naturel en privilégiant les vignerons qui n’utilisent pas de soufre, ni d’engrais chimiques sur leurs vignes !

Bien qu’on se soit concentrés sur le menu du jour (le menu du marché), le restaurant vous propose à la carte des poissons et viandes cuisinés avec créativité et soin. Pierre a beaucoup apprécié son menu enfant, entièrement maison avec entrée, plat et dessert pour 12 euros. Il a tout mangé même après avoir dévoré 3 ou 4 tartines de pain qui, je précise, était délicieux (je trouve qu’on peut parfois juger de la hauteur d’un restaurant français à la qualité du pain proposé).

 

 

Voici ce qu’il nous a été servis…

 

La vinaigrette était effectivement savoureuse !

Malheureusement, la sauce l’emportait un peu sur le goût assez neutre des courgettes…

 

49, rue Saint-Jean du Perrot – 17000 La Rochelle – 05 46 41 35 80

• La Boussole 

Quelques pas avant les 4 Sergents, La Boussole vous emmènera sur la route des épices. Anti-curry s’abstenir mais pour les amateurs de cuisine exotique, vous aurez l’occasion de déguster des plats avec des épices très souvent inexploitées telles que la fève de Tonca, le poivre de Sarawak, le Raz-el-Hanout…

Voici ce que, en duo, nous avons eu l’occasion de déguster et apprécier :

 

 

 

 

41 rue St Jean du Perrot – 17 000 La Rochelle – 05 46 50 50 48

• Le P’tit Nicolas

Le P’tit Nicolas est un restaurant sympathique à quelques pas de La Grosse Horloge de La Rochelle. Non pas que le service des deux restaurants ci-avant laissait à désirer mais je dois avouer que l’amabilité et la qualité de service qui régnait chez Le P’tit Nicolas sont de celles que j’ai préférées. On ressent vraiment comme les patrons tiennent à ce que le service soit attentionné et l’ambiance chaleureuse. Côté budget, on est sur des plats plus accessibles que Les 4 Sergents mais la cuisine est pourtant aussi très raffinée et maison ! Le Chef du Restaurant, Nicolas, y revisite la cuisine traditionnelle en composant ses créations avec des produits frais et de qualité, et bien souvent de saison, issus en grande partie des producteurs et éleveurs de la région. Bref, on s’est régalé et on a très envie d’y retourner !

 

 

Mention spéciale pour ce céleri, c’était un délice et j’aurais pu en manger le double !

Les initiés reconnaîtront sur la photo ci-avant qu’on vous sert une vraie noisette !

Je recommande vivement ce restaurant ! 6 rue chef de ville, 17000 La Rochelle  Tel : 05.46.41.01.14.

Et toi, tu connais des bonnes tables sur La Rochelle ? Un article avec des bonnes tables et adresses de Saintonge t’intéresserait-il ?

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