Dans cette vidéo, je vous présente ma recette du Naked Cake, gâteau à étages assez tendance en ce moment. C’est un dessert d’origine américaine facile à réaliser qui se compose principalement d’une génoise, d’une crème chantilly ou crème au beurre ou encore ganache ou mousseline décoré de fruits, de fleurs… Comme il est très présentable pour les célébrations telles que les anniversaires, je me suis prêtée au jeu de cette pâtisserie.
Ma recette du Naked Cake
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